Vegetarian wednesday – bulgursallad med halloumi
Uppdrag formtopp
Uppdrag formtopp
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 2 dl hel bulgur
  • lite olja att steka i
  • olja att steka i
  • 3 dl vatten
  • ½ grönsaksbuljongtärning
  • 1-2 msk tomatpuré
  • ½ grovt hackad purjolök
  • 2 slantade morötter
  • 1 tärnad squash
  • ½ tsk torkad timjan
  • 1 msk balsamvinäger
  • salt
  • 250 g kvarg
  • ½ citron
  • ½ riven gurka
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • citronsaft
  • örtsalt
  • 200 g halloumi
  • Sojabönor

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.