Det blev en väldigt god vegetarisk rätt med biffar ochhet broccoli och en krämig örtsås. Det är enkelt och härligt att träna på morgonen, det är ljust när man cyklar hem från jobbet och jag har till ochmed ljust i köket när jag ska fota dagens middag
Hemmagjorda falafel i libabröd med grönsaker och dipsåser, mums. När jag äter falafel ute på stan så tar jag oftast med majrova i men efter att ha letat efter majrova i två affärer så gav jag upp, det får vi testa nästa gång helt enkelt
En klassiskt pytt-i-panna innehåller ju vanligtvis kött men denna rätt tycker jag går utmärkt att variera både medoch utan kött och dessutom kan man testa olika kött, rotfrukter eller varför inte ost
Lägg upp och ät, inga konstigheter. Det är inte alltid min matbutik har så stort utbud av ekologiska grönsaker och sedan älskar jag utmaningen att komponera nya rätter av det som dyker upp i veckans låda
Nu är jag sugen på att även göra min egen tahini men till det här receptet fick det bli en färdigköpt och den passade väldigt bra i morotssoppan tillsammans med fänkålsfrön och kummin
Burrito eller fajita på pulled beef med mexikanskt ris, blandade grönsaker, guacamole, salsa och gräddfil är en stor favorit som går att köpa på ett GRYMT ställe här i Göteborg som heter Wrapped
Hetta upp olivolja i en stor kastrull och. Vegetarisk kålrotslasagne med bönor och fetaost (ca. Julen är över och jag gläds åt att börja laga mat igen som inte alls är julrelaterad
Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs krutongerna. Dagens vegetariska recept är dock inget vi åt i helgen men i alla fall en väldigt god soppa på sötpotatis med sting av chili och ingefära
Hetta upp en stekpanna och fräs. Det ska bli så skönt att bara umgås med familjen, ta det lugnt, ge och få julklappar, äta god mat och en del godis och kramas mycket
Nu har jag börjat smälta helgens fantastiska festligheter, ett minne för livet. Nu är det åter jobbvecka och jag drar igång veckan med ett vegetariskt recept, precis som vanligt
Vi har skrivit resedagbok under resan och nu har vi även skrivit ett sammanfattande inlägg med lite vad vi tyckte om varje stad och det inlägget kommer även här imorgon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.