Veckans storkok: kryddig karréstek med lök och aubergine
www.ekofilosophie.com
www.ekofilosophie.com
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kilo karréstek
  • 1,5 dl olivolja
  • 150 gram smör
  • 1 matsked gula senapsfrön
  • 1 tesked kumminfrön
  • 2 teskedar gurkmeja
  • 3 teskedar chilipulver
  • 2,5 matskedar torkad koriander (obs ej den malda varianten)
  • 1 kryddmått cayennepeppar
  • 1,5 tesked sambal oelek
  • salt och svartpeppar
  • 1 stor aubergine
  • 5 stora gula lökar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.