Servera med mugg-kakan och toppa med lite färskablåbär och eventuellt lite rostade kokosflarn. Jag älskar att känna att man har "kontakt" med musklerna och att minsta ändring av en vinkel kan göra att det känns på ett helt annat sätt
Skär rulltårtan i bitar och garnera med kvarvarande mousse, vispad grädde och färskablåbär. Börja gärna medblåbärsmoussen som behöver stelna några timmar i kylskåp innan den bres över rulltårtan
Det finns mängder med olika recept på denna kaka jag gjorde ett som jag hittade här. Starta med att göra chrumben eftersom den skall ligga och svalna under tiden som du gör kaksemeten sen
Tillsammans medfärskablåbär, blåbärssirap - egengjord eller köpt - samt mandelmjölk blir det en bra start på morgonen innan man ger sig ut i världens vimmel
Vinbär har alltid varit surt i min smak men det passar perfekt med söta tillbehör. Så även om jag ej äter vinbär så passar det perfekt att baka och laga på med en söt kontrast
Häll smeten i en långform klädd med bakplåtspapper. Lägg blåbär på smeten. Låt den svalna i formen och lyft sedan upp hela papperet med kakan ur formen
Klä en form 25x25 cm med bakplåtspapper. Första gången jag åt denna så var det på ett kyrkkaffe. Måste säga att den var den godaste kakan jag fått på ett kyrkkaffe
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.