Hur mycket jag än tycker om att äta så rent, naturligt, ekologiskt och, framförallt, sockerfritt som möjligt, så är jag väldigt noga med att denna hälsosamma livsstil inte ska kontrollera mig
Ett tips för att rädda maten efter jul är att planera sina inköp, att inte köpa julmat av tradition utan utgå från vad man faktiskt gillar och kommer äta upp
Sätt ugnen på 225 grader Rengör fläskfiléen och skiva den. Bryn fläskfiléen i stekpannan och peppra med svartpeppar Lägg fläskfiléen i en ugnssäkerform Stek champinjonerna och lägg dessa över fläskfiléen Blanda de båda créme fraicherna tillsammans med tomatpurén, pressad vitlök, cayennepeppar och ev mangochutney
Underbar måndagsmiddag som inte går [. Kvällens middag blev en god klassisk lasagne. Hur gott som helst. Hemlagad bolognese varvad med lasagneplattor och bechamelsås
Ja, man vill inte annat än att laga och baka sig igenom boken från pärm till pärm. Ät dig i balans handlar om kost som är lämplig för digoavsett var i livet du befinner sig
Det är INTE enstaka tillfällen eller måltider eller omständigheter. Oavsett vilken av dem du äter kommer du få i dig ungefär lika mycket fett, protein och kolhydrater och detta visar att du kan variera din kost enormt även fast du har en kaloribudget
Som jag skrev om tidigare har jag fått hem Kristin Kaspersens senaste bok Good Food – glutenfritt, gott och mycket grönt med Kristin utgiven av Bonnier Fakta
Steksprayen är baserad på en fettsnål blandning av rapsolja, kokosolja, palmolja och sojalecitin. Du kan dra ner på ”onödiga kalorier” då kaloriintaget är litet
Efter att ha läst denna kokbok som är skriven ”för dig som inte tycker om att laga mat och vill ha tid över till roliga saker” kan man undra om vi har någon gemensam nämnare över huvud taget med Anton
Skölj av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper. Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot i bitar, ska-lad rotselleri i bitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persilja i en gryta eller tryckkokare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.