Ungrostadekikärtormedparmesanoch timjan. Ett hett tips är att byta ut timjan mot rosmarin, det är nästan ännu godare - men denna gången var timjan det jag hade hemma
Lägg ut kikärtorna över sötpotatisen och toppa med den rivna osten. En av de vanligaste sakerna man äter runt Super Bowl är nachos and cheese, det vill säga en tallrik mednachochips täckt med cheddarost och jalapeños, som gräddas till osten smält, och sedan doppas de gärna i ännu mer ostsås
Du kan använda vilket sorts pajskal du vill till pajen, men mitt blev förstås glutenfritt och den här gången med en blandning av bovetemjöl och rårismjöl
Häll av kikärtornaoch skölj med vatten. Blanda runt kikärtornamed oljeblandningen. Häll upp kikärtorna på plåt och se till att de ligger utströdda och inte på varandra
Smaka av såsen med honung, salt och svartpeppar. På högersteget bestämde jag mig för att baconet från Gårdsbutik Thuresson skulle användas tillsammans med lite av mina hemmagjorda soltorkade tomater
Den enda skillnaden med min och hans pasta är nog att jag tillsätter parmesanost i min sås, då blir det extra nötigt, saltigt och nästan förbjudet gott
Ta ut och riv över rikligt medparmesan, strö över hackad rosmarinoch ringla över tryffelolja. Denna gång grillade vi med locket stängt och kvällens middag blev kycklingspett och tryffelpommes medparmesan
Ingredienser Portioner. 4 2 förp kikärter (à 390 g) 150 g vitost i bit (20%) 200 g färsk spenat 250 g pajdeg 6 ägg Att ha hemma 1 msk olja 4 dl mjölk 1/2 tsk salt 2 krm peppar Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.