Att göra en silltårta är supertrevligt till påsk och självklart tills midsommar. Påsken är förbi och jag vill delge er om ett recept på en silltårta som är helt fantastiskt god
Tillsätt 1 krm salt och buljontärningen. När potatisen kokat i 10 minuter, tillsätt falukorv, purjolök, tomatpuré, örtsalt och persilja (alternativt dill)
Tillsätt smör och peppar. Pensla spjällen med blandningen och baka i ugn tills det fått fin färg. Värm ugnen till 225°. Koka ihop vinäger och kalvfond tills 1 dl återstår
Sommar-OS, som går av stapeln i London i slutet av juli till början på augusti. Nu har vi kommit till den andra utmaningen, nämligen att komponera ihop lite härlig mat att äta just framför TV´n
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.