Vidare med gul lök och tomater. Och saltgurka och tomater. Första gången jag tillagar falukorv i ugn tillsammans med grädde vilket är en gåta nu när det känns ganska självklart (säkert hopplöst "efter" men ändå)
Skölj och skär tomaterna i skivor. Servera med till exempel kokt potatis eller ris. Fördela purjo, tomater och dill på och runt fisken och hyvla över lite smör
Dela körsbärstomaterna i halvor och hacka salladslöken fint. koka torsk tillsammans med salladslök, haricot verts, morot och tomat tills allt är genomkokt
Bara till att blanda ihop matlagningsgrädde med tex en smaksatt philadelphiaost (denna gången blev det tomat- och pesto), riv i lite citronskal och krydda med en god fiskkrydda, häll sedan blandningen över fisken (som kryddats med salt och peppar) i en form, tillsätt lite grönsaker som tex tomater och spenat
Pricka i skalet, tex med lite större nål eller provsticka. Min mormor brukade lägga in syltade grönatomater och doften av dem tar mig tillbaka till söndagsmiddagarna hos mormor och morfar
Dela tomaterna i […]. Inlägget Smarrig torskmed tomat dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Vi åt kokt potatis och riven morot bredvid men rätten passar lika bra att servera med ris, pasta eller coucocous
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.