Lägg ut rödbetorna på en plåt med bakplåtspapper och ringla över olivolja. Har man en juicecentrifug kan man även köra i lite rödbeta i juicen eller riva rödbetoroch ha i salladen
Dressa med olivolja och salt. Med tanke på att jag lagade denna rätt i slutet av januari i år finns är det kanske inte helt lätt att hitta brysselkål nu men hey, det är snart höst igen
Ugsrostad blomkål med citron och kapris. Jag tror det är Tommy Myllymäki som har något liknande recept i en av sina kokböcker och det här är en variant av det
Eller som förra veckan för snart fem åtta månader sedan, då det blev lite av en restrensning i kylskåpet, så fick några skedar vita bönor, en bit blomkål och ett par kokta rödbetor tillsammans uppdraget att agera middagsmat
Perfekt blir det med lite örter, citron och salt. Vårkyckling har en mild fin smak så krydda inte för mycket och undvik starka kryddor, då försvinner den milda fina kycklingsmaken
En enkel smaksättning på rödbetorna är med citron, vitpeppar och krondill ät dem sedan med lite smör och du har en fräsch förrätt eller ett gott tillbehör till en stekt fiskfilé
Rostade rödbetormed hasselnötter och chevré. Blanda med vitlök och timjan, salt och peppar. Inlägget Ugnsrostaderödbetor, chevré och hasselnötter dök först upp på BakingBabies
Tvätta rödbetornaoch dela i halvor eller kvartar, lägg i en form, salta och ringla lite olja över. Servera genast på varma tallrikar tillsammans med en god sallad och ett gott rödvin
Krämig polenta ochugnsrostade grönsaker passade makalöst gott (fast då blir det väl med maka. Flera makor till ochmed, både polenta och grönsaker så det smakade bigamigott
När rödbetorna är klara, skölj de då i kallt vatten och skala de med en vanlig bordskniv. Smörj in laxen med olja och salta och krydda med citronpeppar
Du kan också tillsätta ugnsrostade morötter, gulrot, palsternacka etc. Lägg rödbetorna i en ugnsform och häll på lite olivolja och smaksätt med salt, peppar och timjam (om du använder färsk timjam så tillsätt den först efter röbetorna kommit ur ugnen)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.