Lägg hälleflundrafiléerna i en ugnssäker form. Pudra över vitpeppar och ställ in mitt i ugnen. Tvätta och lägg potatisarna i en kastrull, i med rejält med dill
Stekt gösmed god sås och ugnspotatis. Finfina gösfiléer från Ringsjön. Arlas Crème Fraiche Gourmet. Stek gösen i rikligt medsmörmed köttsidan ner i någon minut tills fisken har fått lite färg
potatis kokt sockerärtor kokta sallad dill gräslökDela filéerna på mitten, salta och peppra. Doppa filéerna först i ägget och vänd dem sedan i ströbrödet
Detta blev våran middag idag. Receptet kommer ifrån denna blogg. Lägg fisken i en ugnssäker form, strö över persilja & svartpeppar men spar lite persilja till garnering
Lägg gösfiléerna i en ugnssäker form. Krydda med salt och vitpeppar. Servera med nykokt potatis. Gratinera ca 20 min i ugnen på 200 grader. 500-600 g gösfilé
Koka potatisen och låt den ånga av, sätt på ett lock så den håller värmen. Lägg smöret i en stekpanna. När smöret är gyllenbrunt lägg i fisken och stek i en minut, vänd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.