Men för ett par veckor sedan gjorde jag denna laxhistorien med fetaost och soltorkade tomater. Zucchini, paprika och purjolök samt färska tomater mot slutet
Blanda krossade tomateroch krossad vitlök och krydda med ganska mycket salt och peppar. Pressa potatisen och serverar den varm med en klick av smör och hackad dill
Men för ett par veckor sedan gjorde jag denna laxhistorien med fetaost och soltorkade tomater. Zucchini, paprika och purjolök samt färska tomater mot slutet
UGNSBAKAD LAX MED SOJAVINÄGRETT, PAK SOI OCHLIME. Lägg den ugnsbakade laxen på grönsakerna. Rör ner soja, vatten, sambal oelek, limesaft, ingefära och socker
Ugnsbakad torsk på Veras sätt. Dela tomaternaoch lägg på fisken. Smaka av med vitt vin och fond. Har inte ätit torsk på fler, fler år och nu tycker jag det är gott igen
fisk,lax,vårrecept. Ugnsbakad lax. laxen en fräsch, vårig fänkålssallad med en frisk och örtig kall. blir fantastiskt god och saftig när den tillagas långsamt på låga
Själva fisken ugnsbakas bara med lite flingsaft och pressad lime på låg ugnsvärme. Lägg fisken i en smord ugnsform, smula över flingsalt och droppa över limesaft
Garnera med sesamfrön, limeskivor, chili och koriander. Rör ihop sweet chilisås, teriyakisås, chilifrukt, pressad vitlöksklyfta, hackad koriander, finhackad ingefära, finrivet skal av lime, färskpressad limejuiceoch torkade, smulade kaffir limeblad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.