Det gick snabbt och smidigt och blev faktiskt förbluffande gott. Den är inte jättevanlig i grönsaksdiskarna, men kommer mer och mer och framför allt såhär runt jul
Det godaste äppelmoset gör du enkelt själv. Det snurrar en del grötrecept på lchf/paleo-bloggar nu och det vi har fastnat för är en gluten- och laktosfri kokosgröt med kanel som mättar hela förmiddagen
Mitt egenpåtagna uppdrag gick ut på att göra ett enkelt vardagsfrukostbröd som inte kräver jäsning eller annat pyssel på morgonen, utan som går att skjutsa in i ugnen bums när man klivit upp ur sängen (tidigare försök här och här)
En pastasås som vi åt förra fredagen och som ackompanjerades av ett gott, rött italienskt vin. Njuter ni av det fina vädret och er ledighet, eller hör ni till de som jobbar denna klämdag
Är den för lös ta i lite mer mjöl och känns den för kraftig ta i lite mer vätska – arbeta in den. Mängderna är så nära man kan men olika mixers beter sig olika så ibland får man ta lite mer mjöl och ibland lite mer vätska
Under tiden tar du ut korvköttet ur skinnen och delar det i mindre bitar – kladdigt och ganska kul. Häll ner korvköttet i grytan samtidigt som du också har i fänkålen och chilin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.