Köttfärssås är en rätt som är snabb att laga till och den är god också. Lägg till lite mera jobb och tid och få denna jättegoda pastagratäng på middagsbordet
Men nu till dagens recept - kikärtsbiffar och rotfruktsgratäng. Veckan innan vi for till Rhodos gjorde jag slag i saken och stekte kikärstbiffar som jag serverade en rotfruktsgratäng till
Igår blev det en jättegod köttfärspaj till middag som vi åt tillsammans med en sallad som bestod av fetaost, blandade salladssorter, körsbärstomater och rostade nötter
Baconlindade kycklingrullar serverat med smörslungat blomkål- och broccoli ris. I alla former och även utan tillbehör kan jag äta pasta, ris, potatis och för att inte tala om goa MACKOR
Detta inlägg innehåller reklamlänkar till Bodystore. Igår hade vi 32 grader varmt här i Norrköping, faktiskt lite för varmt, men en perfekt ursäkt att äta glass till middag
Kesokaka2-4 portioner6 ägg500 gram kesoen skvätt mjölk½-1 dl mandelmjölRör ihop alla ingredienserna. Ställ in i ugnen på 200 grader i 50-60 minuter. 2-4 portioner
Det var en seg dag och jag hade ärligt talat svårt att hålla ögonen öppna på förmiddagen. Vispa mjölet med hälften av mjölken till en slät smet i en bunke
Ikväll gjorde jag laxbiffar till middag. En kall örtsås och lite grönsaker till fick vi också. För oss räckte det här till min, Johan och Oscars middag
Igår gjorde jag räksmårgåsar till middag och det blev två var. Jag trodde först att det skulle vara för få räkor till fyra mackor med tanke på vad några det var i paketet men vi hade så mycket annat på smårgåsarna också så det blev alldeles lagom
Lagade en lax- och fänkålspanna med curry och äpple. Och tillsammans med curry blir det ännu bättre. När det kommer till lax blir det nästan alltid så eftersom den är så rik på fett
Om man vill kan man toppa med lite hyvlad parmesanost - eller låta bli. Lägg på baconet och krutongerna, toppa med ägget som du skär ett snitt i så att gulan rinner ut och blandar sig med salladen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.