Fritera den andra sidan i några minuter, tills hela tonkatsun får en gyllene färg. Lägg sedan din tonkatsu på hushållspapper, vilket absorberar överflödig olja
Chicken Fried Steak (eller Country Fried Steak) i USA, Cotoletta alla Milanese i Italien, Tonkatsu i Japan, Kotleta i Ryssland eller Wienerschnitzel lite överallt
Katsu-Don betyder risskål med tonkatsu, friterad fläskkotlett. Taku-Taku i Teatern Ringens centrum. Här hittar ni denna pärla signerat Sebastian Schauermann
Det serveras en fantastiskt god tonkatsu. On sert un tonkatsu très bon. Mission completed. Regnet är borta och vi vaknar till en morgon som bjuder på ett underbart vackert väder
Tonkatsu – japanskt friterat fläskkött. Om man, som jag, emellanåt trakterar traktens asiatiska butik så kan man hitta färdig tonkatsusås på flaska men jag måste säga att jag tycker (och tillika min kära hustru) att den jag gör smakar bättre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.