Tomatpaj med mozzarella, semi torkade oliver och pesto
Manfreds Mattorg
Manfreds Mattorg
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser till en paj
  • 125 g Smör, osaltat
  • 3 dl Vetemjöl, KRAV, (köper från Dingtuna kvarn, ett fantastiskt mjöl malt nära skalet för mer smak)
  • 2 msk Vatten, kallt
  • 3 msk Olivolja
  • 1 st Vitlöksklyfta, fint mortlad
  • 3 l Krossade tomater med chili
  • 1/2 st Röd lök
  • 3 msk Chilisås
  • 1 msk Balsamvinäger
  • 1 msk Oregano
  • 1 st Färsk tomat, skuren i skivor
  • 1 dl Kalamataoliver, semitorkade
  • 4 msk Pesto
  • 1 st Mozzarellaost, skuren i skivor

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.