Tjälknöl på rostbiff (älg) med potatisgratäng
ankanplankan
ankanplankan
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 4 1 röster

Ingredienser

  • 1 kg benfritt kött av innanlår
  • 1 liter vatten
  • 1 dl salt
  • 2 msk socker
  • 1 lagerblad
  • 1 tsk krossad svartpeppar
  • 2 msk krossade enbär
  • Potatisgratäng
  • 1 purjolök 50 gr smör
  • 3 vitlöksklyftor 1 kg potatis
  • 5 dl röd mjölk
  • 5 dl mellangrädde
  • Salt
  • Nymald svartpeppar
  • 150 g riven ost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.