Just nu känns det så jäkla gött att vara tillbaka i vardagen igen. Det är lugnare på jobbet och man känner att krafterna är påväg tillbaka efter en månad i full fart
Montera allting på tallrikar, jag gjorde så att såsen lades först somen spegel, därefter sattes en klick av det stekta grönsakerna påoch till sist på toppen trancherad kycklingfile
Sista semesterveckan så kom ju faktiskt solen tillbaka så vi fick njuta av den igen. Dottern kom ut till oss i stugan och höll och sällskap också och då blev det filmkväll (gick inte vara ute pga små sviarn)
Kött som återvänder till pannan. Namnet syftar till att man först kokar en bit sidfläsk och sedan skivar och steker den (guo på kinesiska betyder ju både gryta och stekpanna)
Om några veckor ska mina elever få ha provsmakning av ostar och då ska de lektionen innan få baka knäckebröd, grissinipinnar och cantuccini som tillbehör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.