Pensla sedan bullar med lite vatten (för att de ska få en fin yta) och strö lite rågkross på toppen. Så jag tänkte dela med mig av mitt favoritrecept på frallor
Servera med en god röra som förrätt eller liknande, gör varm smörgås eller ta fram som frukostbröd. På nyårsafton serverade jag Toast Skagen till förrätt (hemgjord god röra) och i år blev det även hembakt bröd som botten
Innan du bakar med surdegen är det viktigt att den är aktiv och bubblande och inte för sur, den ska vara lätt och fräsch om du smakar på den, bara en lätt syra
Fantastiskt goda Fajitas inlindade i ett hembakat tortillabrödmed Guacamole och en röd sås med spiskummin som sätter den där sista smaken av en riktigt god tex-mex rätt
Det är rätt lugnt här just nu – på bloggen alltså… Är mitt uppe i en period med massor av plugg, praktik och tentor så jag hinner inte med så mycket annat
Fyll arken med fyllningen och vik ihop. Strimla spetskålen tunt och riv morötterna på rivjärn. Vänd stekpannan upp och ner på en tallrik och garnera med lite salladslök, koriander mynta, chili
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.