Åh, vilken god och fräsch mat det blev till middag ikväll. Massor av färska grönsaker i en härlig wok. Middagen intogs dessutom i soffan framför en av de nya Johan Falk-filmerna
Jag har hittat en för mig helt ny favorit – Teriyakisås. Vilken god smaksättare. Lax är en favorit även det och likaså för kidsen men istället för hela filéer så skar jag dem i bitar och trädde dem på blötlagda grillspett
Rostbiffsrullar med philadelphiaost, pepparrot och ruccola150 g rostbiff100 g philadelphiaost1-2 tsk pepparrotruccolaBlanda ihop philadelphiaost och pepparrot. Rostbiffsrullar med philadelphiaost och thaichilisås150 g rostbiff100 g philadelphiaost2-3 msk thaichilisåsev
I onsdags grillade vi första gången i år hemma hos oss. Vi har en stor innergård där man kan ställa upp sin grill och även bänkar att äta vid om man vill
På lördagens sommarbuffé hade jag två olika rostbiffsrullar med färskost. Rostbiffsrullar med god ostrostbiff i skivorsmaksatt ostgrönsakerJag gjorde två olika rostbiffsrullar
Marinera lövbiffarna i sojan i minst 30 minuter. Låt stå i rumsvärme. Hacka vitlöken fint. Hetta upp oljan i stor stekpanna och fräs grönsakerna mjuka tillsammans med vitlöken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.