Lägg rostbiffen i en ugnsform, krydda med lite chili, salt och peppar runt om. Rostbiff. Häll över teriyakisåsen blandad med sesamolja och rostade sesamfrön på köttet
Marinerad rostbiffmed balsamico, honung och kapris. Den här rostbiffen är ju superb att ha om man har många gäster eller om man ska ha buffé eftersom man förbereder den några dagar innan
Hetta upp smöret eller oljan i en wok med lock. Smaka till sist av med salt och svartpeppar. Strö över den gröna salladslöken, den ger en väldigt god smak, och servera tillsammans med jasminriset
Lägg lergrytan i ugnen som skall vara kall, sätt ugnen på 225 grader i 40 minuter,vänd rostbiffen och sänk värmen till 175 grader i ca 1 timme och 40 minuter. 2 kg rostbiff (400 g)
En enkel middag på färdigköpt Rostbiffmed en currydoftande Dansk Remoulad. En tunn skiva surdegsbröd på råg, med generösa mängder pålägg, gärna med en fet majonnäsbaserad sås
Låt såsen sjuda lite och smaka sedan av med salt och peppar. Red av med vetemjöl eller maizena. SparrisMedan såsen sjuder och köttet vilar så blanchera sparrisen
Skiva rostbiffen riktigt tunnt, helst med skärmaskin och lägg upp den på. Idag tänkte jag tipsa om det här goda älgreceptet, som passar perfekt på en buffé eller som ensamrätt ihop med neutrala tillbehör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.