Pho bo är en vietnamesisk rätt från början. Vietnamesisk Pho Bo 4 pers. En lättlagad, god och framförallt väldigt fräsch rätt som man kan variera i det oändliga
En fruktig drink som räcker länge. Grenandinen ger en fin orange färg men kan uteslutas. 1 drink. 6 cl mörk rom 15 cl pressad apelsin 2 cl pressad lime ½ cl grenandine Skaka alla ingredienser med is i en shaker
Ibland blir jag bara så himla sugen på soppa. Mem idag ville jag laga en riktigt matig soppa och då blev det en vietnamesisk soppa med nudlar och biffstrimlor
Bun Bo Hue som också kallas för den kungliga nudelsoppan, mer om den kan ni läsa här. När fläsklägget är färdigkokt tar då bort köttet från benet, lägg tillbaka benet i spadet och tillsätt kokande vatten (ca 4 liter) samt skivad ingefära
En variant av den vietnamesiska rätten Pho Bo. För att laga den behöver du införskaffa. 3 citrongräsen stor bit ingefära1-2 scharlottenlökar3/4 dl kyckling eller kalvfondett paket risnudlar (4 port)olja1 morot1 paket sockerärtor100g böngroddar1 dl jordnötter4 skivor lövbiff1/2 dl jordnötterTa en ganska stor bit ingefära och ca
1 burk borlottibönor. 1 burk borlottibönor. Den här pajen handlar inte om någon bön som involverad knäppta händer vid sängkanten utan det här är mer en bön och spenatpaj som helgar magen genom att både vara god och näringsrik
Ställ i kylskåp i minst 1 timme innan punchen serveras, den skall vara riktigt kall. Blanda porter, mjölk, sirap, vaniljsocker och muskot i en mixer och kör tills det är krämigt
Chokladbollsröra (på mitt sätt), en portion. Kommer kunna göra satansgoda chokladbollar sen, om man nu inte vill äta upp hela smeten som en enda stor klump förstås, haha
skär bort skinnet och överflödigt fett från läggen och tärna köttet. Här äter vi den dock oftast på torsdagar och är man ledig serveras den med varm punch samt en svinkall lager
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.