Smaka av med salt och några drag peppar. Skär upp laxen i små bitar och ställ åt sidan. Toppa varje minipizza med rökt lax, spritsa ut några toppar citroncrème samt strö över gräslök, rödlök och dill
En underbar smakkombination där inga smaker tar över, de syrliga lingonen balanseras upp av den söta kolasåsen, den kryddiga kanelen mjuknar tillsammans med vaniljen och krispigheten från marängerna bryter av den lena glassen
Underbart god kolasåsmed salt och valnötter. Smält smör och socker försiktigt i en kastrull. Hittade recept på en kolasås i ett nummer av Buffé som såg så god ut
I söndags var ungarna uttråkade och jag var sugen på att baka något varpå jag kom att tänka på USA och deras klassiska Pop tarts – en mördegskaka som är fylld med sylt och dekorerad med glasyr och strössel
Jag gillar bröd som har en hårdare skorpa, det räcker med lite smör och ost… en ren njutning. Vid den här tiden när det börjar bli mörkt så fort är det väldigt kul att baka, känner att man hinner med detta nu när trädgårds arbetet ligger så gott som nere
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.