Servera pastan med grillade grönsaker, nymald svartpeppar och riven parmesan- eller pecorinoost. Skala och hacka lök och vitlök och fräs i en gryta med olja
) Krydda med salt och peppar alt. Strimla lövbiffenoch stek den hastigt i en varm stekpanna. Ha inte för svag värme, för då kokar köttet i stället och det blir inte alls lika gott
Koka under tiden fyra portioner tagliatelle. Smaka av med salt och peppar. salt och peppar, efter smak. Hacka vitlöken fint, strimla köttet och skiva champinjonerna
Börja med morot och broccoli. Wok som går att variera med de grönsaker man gillar bäst. Servera med ris. Blanda grönsakeroch kött och tillsätt såsen över allt
lövbiff. Salta och peppra. Finhacka den löken och skär champinjonerna i skivor. Salta och peppra. Tillsätt grädden och kalvfonden och koka ihop några minuter
Grytan tillsammans med bulgur och blandsallad till dagens middag. Egentligen ska det vara renskav i, det är godast, men av hänsyn till min lillebror som inte äter det så fick det bli på lövbiff idag, nästan lika gott
Färsk tagliatellemed sauterade grönsaker. Hetta upp en stekpanna med rapsolja och lägg i fiskbitarna. genomstekt, motsvarigheten till nötköttets mediumstekt helt enkelt
Eller uteslut potatisen helt och servera medgrönsakeroch det blir en fantastiskt god GI-rätt. Sprid ut det över köttet efter tycke och smak och rulla ihop köttet till rullader och fäst ihop dem med en tandpetare
Pasta lövbiff i krämig sås med gorgonzola. Servera medtagliatelle. Solen har varit framme men blåsten ute är verkligen iskall så jag har hållit mig inomhus med tända ljus och lite kökspyssel idag
Jag gillar att fräsa på lövbiff eller fläskfilé och göra en god sås med lite grönsaker. Mat med brun sås blir just brun på bild ochdärmed inte så vackert att vila ögonen på
Kycklingspett och wokade grönsakermed nudlarKycklingspetten. Blanda chilisåsen med soja och vitlök. Som vanligt när vi jobbar med kyckling i hemkunskapen så går vi ju igenom det här med att få den genomstekt så man inte blir magsjuk pga eventuella campylobacter
4 4 port ris (gärna jasmin) Sås 1 dl japansk soja 1/2 dl vatten 1/2 dl honung eller strösocker 1 msk riven färsk ingefära 1 vitlöksklyfta 1 tsk majsstärkelse Grönsaker 2 tsk sambal oelek 1 lime 1 msk olja salt 1/2 förp stjälkselleri (à 450 g) 250 g pak choi Kött ca 500 g lövbiff 1 msk olja 1 msk sesamfrön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.