I lördags gjorde jag en krämig och smakrik tacopaj till middag. Det hade nämligen bakats lussebullar och pepparkakor hela dagen så vi kände för att bryta av med något "ojuligt" till middag
Till middag ikväll blev det kycklinggratäng med bacon, ananas och mango chutney. Strö över jordnötterna och servera med ris, salladsblad och mango chutney
Krydda med köttfärskryddan, salt och peppar. Sist lägger du i ananasen och det knaperstekta baconet. Häll i ketchupen och chilisåsen tillsammans med vattnet
Blanda osten med crème fraiche och klicka på köttfärsen. Dock kanske jag tycker tacopaj kan vara fel ord, då den mer är som en gratäng men gjord i en pajform
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.