Spröda och goda glutenfria småkakor med sylt. Den här gången använde jag jordgubbssylt eftersom jag tyckte att det passade bra till midsommarfikat, men det klassiska är att använda hallonsylt
Det bästa med syltkakor är ju just sylten. Kakan runt omkring är mest utfyllnad så som jag ser det. Med bakgrund av detta tycker jag att de här kakorna är väldigt finurliga, eftersom man får sylt i princip hela kakan
Finns det något enklare och godare än en knaprig och söt syltkaka. Just det enkla är oftast ju godast, varför ska man krångla till det med långa recept, oändlig ingredienslista och 17 delmoment
Idag fyller jag år och jag säger grattis till mig själv med de här underbart goda syltkakorna. Självklart ska det bakas mer under dagen men det är alltid skönt att ha något förberett
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.