Svensk renkalv med citron- och mandelbräserad svartrot
Recept.se
Recept.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • innanlår av renkalv
  • dl
  • plockad grönkål eller kruspersilja
  • st
  • svartrötter
  • st
  • mandlar (skållade och rostade)
  • st
  • citron (zest)
  • dl
  • Vatten
  • msk
  • Smör
  • salt och vitpeppar
  • renfond eller viltfond
  • dl
  • vitt vin
  • dl
  • rött vin
  • st
  • Stjärnanisar
  • st
  • långpeppar
  • krm
  • lakritsgranulat
  • salt och vitpeppar
  • msk
  • Smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.