Svampfyllda rullader i gräddsås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g lövbiff
  • Smör
  • Salt
  • Peppar
  • 1 schalottenlök
  • 250 g blandad skogssvamp
  • 2 skivor formfranska
  • 1 citron
  • rivet skal av
  • 2 äggulor
  • 4 dl vatten
  • 1 oxbuljongtärning
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 msk konjak
  • 1 tsk lättkrossade rosépeppar
  • 1 tsk brunt farinsocker
  • c:a
  • 3 msk Maizena Redning ljus
  • ev.
  •  
  • Pressgurka
  • 1 gurka
  • ½ tsk salt
  • 2 msk ättiksprit
  • 3 msk strösocker
  • 1 dl vatten
  • 2 msk finhackad persilja
  • ½ krm vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.