Svamp- och kronärtskockspaj
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 125 g margarin
  • 2½ dl vetemjöl
  • ½ dl grahamsmjöl
  • 1 krm salt
  • 1-2 msk kallt vatten
  •  
  • Fyllning
  • 250 g blandad färsk svamp
  • i bitar
  • 1 gul lök
  • hackad
  • 2 vitlöksklyftor
  • hackade
  • 3 msk olivolja
  • 2½ dl marinerade kronärtskockor
  • halverade
  •  
  • Äggstanning
  • 3 ägg
  • 1 dl Oatly iMat
  • 13 % eller 7 %
  • 1 dl färdig tomatsås
  • 1 krm salt
  • 2 krm nymald svartpeppar
  •  
  • Topping
  • 1 näve sköljd ruccola
  • 2 msk pumpakärnor
  • rostade i lite olivolja och crema di balsamico
  • Olivolja efter smak
  • Creme di balsamico efter smak

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.