Jag gillar sushi, det gör inte Chrisse. Och om du tar dig igenom hela det här inlägget så finns det en tävling på slutet där du kan vinna en massa sushi-produkter så att du också kan göra det själv
Och denna gången fick den bli bas i min sushi, istället för sushiris. Men så har jag ju det här problemet att jag ständigt vill äta något nytt och spännande - dels för min egen skull, dels för bloggens skull - och därför får jag alltid gnugga geniknölarna för att se hur jag kan förädla min kokta quinoa
Ni kan såklart rulla in precis vad ni vill i er sushi, men eftersom det är #vegetariskmåndag idag så skippade jag fisken och höll mig till frukt och grönsaker - morot, mango, avokado, rättika och rödbeta för att vara exakt
Maki med gurka, avokado, morot, salladslök och tångrom. Nigiri med avokado, chili, lime och koriander. Nigiri med konfiterad äggula, smetana, tångrom och rödlök
Till lunch blev det helt oväntat pizza och på kvällen köpte vi hem sushi till middag. Jag köpte den på Arigato på Vasagatan och den avnjöts i soffan hemma framför ett avsnitt av Breaking Bad
Min man har hjälpt Mattias i dag och jag följde med Therese på marknad. I riktig högsommarvärme bestämde jag mig till slut för att köpa med mig ost och marmelad
Sushi är så förbannat gott och jag kan äta i princip hur många som helst. Nu bjöd vi in vänner, så vi dubblade antalet ätande och därmed också sushiantalet
Som jag skrev i Salmon Don, Japanska “donburi” eller förkortningen “don”, betyder “ris skål” som består av fisk, kött, sjuda grönsaker eller andra ingredienser tillsammans och serveras över ris
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.