Surdeg med rostade fröer
Bonsmammans Bak
Bonsmammans Bak
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 650 g vatten
  • 1000 g vetemjöl med hög proteinhalt ( jag tar alltid Manitoba Cream)
  • 100 g rågmjöl (grovt eller fint spelar ingen roll)
  • 340 g surdeg
  • 20 g jäst
  • 30 g havssalt
  • 25 g pumpafrön
  • 50 solrosfrön
  • 50 g sesamfrön

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.