Fruktkakan håller sig täckt i kylskåp i ett par veckor minst. Smeten tycker jag knappt ska kunna ses, utan finns bara med som bindmedel för att hålla ihop frukt ochnötter
Rör ner i smeten tillsammans med smarties. Rör ihop vetemjöl, bakpulver och salt. Ät och NJUT. Baka sega och goda kakor med smarties ( Receptet ger ca 24 kakor ). Blanda kraftigt ner 1 ägg och 1 äggula
Njut med kallt vitt vin, eller öl. Ät baguette med getost (chevre) till. Ställ in röktiden till 2 timmar och 20 minuter. Om du, som i fallet med Bradley-röken, har ett separat värmeelemt i röken som du kan ställa in temperatur och drifttid på, får du maximalt resultat om du ställer in värmen på ca 60 grader under en timme, och sedan stänger av värmen och bara har rök de sista 1 timmen och 20 minuter. 2½ kg djupfrysta räkor med skal
Det var min äldsta dotters barndomskamrat och bästa vän Hilda som gifte sig med sin sambo Martin, ochmed lilla dottern Elisabet som söt och lite motsträvig brudnäbb
Cognacen gör fruktkakan mer hållbar - den klarar minst två veckor i kylen - och alkoholen förångas i ugnen, men om du ändå inte vill använda alkohol kan du ersätta cognacen med pressad apelsin, som också ger god smak
Jag ser fram emot att göra fler varianter av dem, kanske med hallon, kakao eller nötter i smeten. De är bara sötade med banan och lite proteinpulver, men har en fyllig smak från av banan och havre med en liten ton av vanilj
Semestern kommer att börja med midsommarfirande hos mina föräldrar med grillning och veckan därpå åker vi till Gotland för att hälsa på Felicias farmor och farfar några dagar (vi besöker alltid Gotland den första semesterveckan och då känns det som att semestern har börjat på riktigt och att den kommer att vara för evigt)
Related PostsKyckling pajGuldkant på Vardagen- ÄppelmuffinsKärleksmums med lakrits till FarEn perfekt enkel lunch – Proteinsmoothie med Mango och AnanasTacopaj en härlig fredagKey Lime Pie Smoothie
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.