blanda för hand eller med en hushållsmaskin (inte elvisp, den är alldeles för klen. lägg gelatinet och vattnet i vattenbad över en kastrull med sjudande vatten
En perfekt frukost, mellanmål eller middags rätt. Själv tycker jag att det är lite svårt att laga den så att det varken bränner fast eller blir för smetig
Mixa kavring och lättmargarin i en matberedare till slät konsistens. Smält lättmargarinet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen på full effekt (max 800 W) ca 30 sek. 2 dl lättcrème fraiche. 1 burk (50 g) svart eller röd stenbitsrom. 100 g lättmargarin 40% fett
Lägg bitarna med snittytan uppåt på en bakpappersklädd plåt eller i bullformar av papper. ca 16 st. Lös jästen i ljummet vatten och blanda i olja och salt
Skall det vara bacon, pannchetta eller något annat till. En klassisk Carbonara finns det väl många som säger sig ha originalreceptet på men här kommer en enkel variant som man kan fixa till i en enkel handvändning
Mosa potatisen med en gaffel eller en potatispress, blanda i ägget och saltet. 2,5 dl mjöl (gärna durumvete) (mjölmängden varierar mycket efter typ av potatis och om den fått svalna eller är varm när den bakas med. Detta blev 3 vuxen portioner och 2 barnportioner (eller 4 vuxna) så det blev två middag för vår familj, en med gnocchi, rökt lax och pepparrotskeso. 1 ägg 2,5 dl mjöl (gärna durumvete) (mjölmängden varierar mycket efter typ av potatis och om den fått svalna eller är varm när den bakas med
så snälla maila mig eller lägg in en kommentar på ert favoritrecept. I förra veckan innan premiären för vår ONSDAGSPASTA, slängde jag ihop en liten aptitretare, som blev grymt goda
Passar både till efterrätt, mellanmål eller om man bara är lite sugen. -)Igår när jag kom hem från kursen var jag sjukt sugen på chokladbollar så jag bestämde mig för att prova att göra två olika varianter
Vallmofrö eller riven ost. Ta upp degen och dela i två lika stora delar eller till bullar. Pensla de färdigjästa bröden med ägg och strö på ost eller frö
Inte alltid som allt detta infrias men för att man ska kunna lägga tid på det man tycker är viktigt kan man förbereda maten och göra maträtter som ser proffsiga ut men är lätta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.