Bryn falukorv och blanda i passerade tomater och chilisås. Krydda med oregano och svartpeppar. Lägg detta i en form och häll på såsen av creme fraich med smak av vitlök och parmesan blandat med grädde
Tillsätt osten i såsen och smaka av med salt och peppar. Stek falukorven gyllene i smör. Lägg ut korven i ugnsfast form, stryk ett tunt lager senap på varje skiva, toppa med äpple och lök och häll till sist över ostsåsen
Lägg strimlad purjolök runt om korven. Första gången jag tillagar falukorv i ugn tillsammans med grädde vilket är en gåta nu när det känns ganska självklart (säkert hopplöst "efter" men ändå)
Servera med kokt potatis eller potatismos och gröna ärter. 500 g falukorv. 1500 g falukorv 1 st purjolök liten 200 g cocktailtomater 1 dl hackad dill 3 dl vispgrädde 0. 5 dl pepparrot färskriven Servera med. 225°Skiva falukorven och lägg skivorna omlott i en ugnsfast form
)Det finns fantastiskt många bloggar med diverse olika recept. Krydda med salt och svartpeppar. Jag kryddade inte med salt och svartpeppar, tyckte att smaken blev mycket smakrik ändå
Servera med kokt falukorv och potatismos. Blanda matlagningsgrädde med kycklingfond i en kastrull. Vispa såsen medan den kokar upp och låt den sjuda ett par minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.