Scan

Strimlad biffsallad med valnötter och ädelost

Name: Strimlad biffsallad med valnötter och ädelost
Ingredients: 4 skivor Scan ryggbiff ca 500 g; 2 msk honung; ½ dl soja; ½ tsk ingefära; saft och finrivet skal av ½ lime; 300 g kokt färskpotatis; 100 g blandad sallad; 2 päron; 60 g ädelost smulad; 1 dl valnötter; 1 ask krasse; ½ dl dijonsenap; ½ dl honung; 2 msk vitvinsvinäger; 1 dl olivolja; 1-2 jalapenos