Dela broccolin och blomkålen i mindre bitar och lägg i en kastrull med kokande vatten. Låt småkoka tills den mjuknar men ännu har kvar lite tuggmotstånd
Makrillen är en vacker fisk med 16 g fettinnehåll vilket är mycket för en fisk. Det är intressant att prova den färska makrillen eftersom man är van vid rökt
Orkade inte laga mat häromdagen men visste att jag hade två burkar tonfisk hemma så det blev. Försöker fortfarande att köra strikt även om vågen står still, som den obotliga optimist jag är, utom när jag är pessimistisk
Surfade runt häromdagen på matbloggar och hittade en het röra med äpple, morot och dill som jag tyckte lät god, och idag blev det av att testa den till lunch
Chili con Carne är en superenkel gammal klassiker, som här piffas upp för att passa till en lunch på 2010-talet. Ingredienser för ca 4 portioner. 4 msk tomatpuré. 4 msk tomatpuré
Sommaren är (så gott som) över och vardagen har anlänt. När jag berättar att jag äter striktLCHF eller när jag tackar nej till saker så är den vanliga responsen från andra att det är klart jag ska unna mig
Skölj av salladshuvudet och riv det sedan i lagom stora bitar – skär det inte med kniv. En klassisk lunchsmörgås besläktad med Club Sandwich, men här med stekt ägg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.