Strömmingsroulad med Västerbottensost och dill- och rökt laxsmör, ljummen fänkålssallad
Norrmejerier.se
Norrmejerier.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1,2 kg
  • 10 msk hackad dill
  • 300 g hyvlad Västerbottensost
  • 3 dl rågmjöl
  • 4 tsk stötta anisfrön
  • 4 tsk stötta fänkålsfrön
  • Norrmejerier
  • Salt och peppar
  • 2,1 kg
  • 4,5 dl
  • 2 msk Norrmejerier
  • Salt och peppar
  • 40 g fänkål
  • 30 g rödlök
  • 30 g äpple
  • 20 g Västerbottensost
  • 40 g sockerärtor
  • 0,3 dl olivolja
  • 5 msk hackad gräslök
  • ½ citron/limejuice
  • 0,5 msk flytande honung
  • Norrmejerier
  • Salt och peppar
  • 150 g Norrmejerier
  • 40 g rökt
  • 8 g babyspenat
  • 6 g dill
  • 12,5 g jäst
  • 1,25 g ljummet vatten
  • 0,5 tsk salt
  • 2 msk kumminfrö
  • 0,75 dl riven kryddost
  • 1,25 g vetemjöl
  • 2 dl grivt rågmjöl + 0,5 dl till utbakning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.