6 dl
mandelmjöl, 1 dl sesamfrön, 2 msk fiberhusk, 80 gram smör, 2 ägg och lite salt ordentligt och tryck ut i en större form. Ställ i kylen minst 30 minuter Nagga botten med en gaffel och förgrädda cirka 10 minuter på
Fredagkvällar har ju blivit den stora mysfesten i många familjer. Vi är många nu som gått över till en glutenfri livsstil med lite kolhydrater och mer av naturliga fetter
Servera med en god sallad, tacosås och guacamole. Jag gjorde pajen på laktosfritt smör och laktosfri grädde eftersom jag hade kvar sedan förra helgen då min syster var här (som äter laktos- och glutenfritt)
Har bakat lite glutenfritt så att det finns fika när vi får finbesök av Gustav och Ida. 3 dl glutenfri mjölmix. Fyll stora formar till 2/3. 3 dl glutenfri mjölmix
Tillsätt sedan kycklingfärsen och stek tills brynt. 1400 g kycklingfärs eller annan valfri färs. 1Picka botten med en gaffel och förgrädda i ugnen i ca 10 minuter tills den fått lite färg. 1Rör ihop crème fraîche med kryddor och bred sedan över färsen. 1Toppa med en påse riven ost
Naturligtvis kan man använda annan typ av glutenfritt, grövre mjöl om man vill, men jag tycker att det just till en lite lyxigare helgfrukost är gott med "vitt" mjöl som ger den här luftiga och lätta konsistensen
Kosten är A och O om du vill få stora resultat i din träning. Jag har i allt större utsträckning börjat laga mat från grunden, med så lite hel- och halvfabrikat som möjligt, utan tillsatser, glutenfritt, sockerfritt och även användning av stärkelse i så liten utsträckning som möjligt
Jag måste säga att jag har dålig erfarenhet från glutenfria bakupplevelser. Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster
Men då gör jag scones på morgonkvisten, väldigt fort gjort att blanda ihop degen/smeten och så gräddas dom medan jag sminkar mig och gör alla andra sysslor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.