Servera ägget på det stektariset med en klyfta lime, koriander och prik nam pla. Det är lite som våran pyttipanna och du kan göra den ioändligavariationer men grunden är alltidris, ägg, fisksås och lök
Strömmingtill fyra personer. Vitpeppar. Smör tillstekning. Skrubba och sätt färskpotatisen att koka. Servera som på bilden med färska potatisar samt en dillkvist
Det blev en hastigmiddagigår så jag tärnade ner liteöverblivenpotatisi en panna och stekte köttbullar och prinskorvi en annan och avslutade med ett gäng stektaägg när allt var klart
När det stektaägget är klart lägger du på övrigaingredienser och sist men inteminst laxen. Stek på ett ägg med lite kryddor och servera med sallad och lax, kan det bli bättre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.