Stekt salt sill med vårlök- & gräslökssås, puré och rårörda lingon
Manfreds Mattorg
Manfreds Mattorg
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser till 2 personer
  • 3,5 st Salt sillfille, urvattnad
  • 1 dl Vetemjöl
  • 1 st Ekologiskt ägg
  • 1 dl Ströbröd
  •  
  • Puré
  • 6 st Potatisar av mjölig sort
  • 1,5 dl Mjölk 3%
  • 25 g Smör, osaltat
  • Vitpeppar från kvarn
  •  
  • Sås
  • 3 st Vårlökar, ca 2,5dl färdigskivad lök
  • 3 msk Gräslök
  • 25 g Smör, osaltat
  • 2 dl Grädde
  • Salt- & vitpeppar från kvarn
  •  
  • Gott till
  • Rårörda lingon

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.