Stekt laxfilé med saffranssås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 laxfilébitar à140 g
  • 2 msk pressad citronsaft
  • Salt
  • Peppar
  •  
  • Sås
  • 1 liten gul lök
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 3 msk margarin eller smör
  • 1/2 paket saffran
  • 2-3 msk vetemjöl
  • 1 dl vitt vin eller vitt matlagningsvin
  • 2 dl grädde
  • 1 dl fiskbuljong
  • tärning + vatten
  • 1/2 tsk salt
  • 1-2 krm kajennpeppar
  •  
  • Garnering
  • Räkor
  • Svart stenbitsrom

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.