Stektfisk. Fisk. Potatis. Koka upp vatten med salt och bakpulver. Fisk. Skala potatisen och dela i halvor. Toppa med persilja, flingsalt och peppar innan servering
Honungsstektfärskpotatismed vitlök. Kanske har du – precis som jag – överbliven potatis i kylen. Det blev en liten påskpaus här på bloggen men nu är jag här med full styrka igen
Foto & styling. Servera laxen tillsammans med kokt potatis, citrongräddsås och sallad. Potatis. Smaka av med lite salt och peppar och riv i citronskal och smaka av med citronsaft
Servera fiskenmed kokt potatis och ärtor. Fisk. Skala potatisen och koka mjuk i saltat vatten. Hetta upp olja och smör i en stekpanna och fräs lök och timjan på medelvärme så att löken blir genomskinlig
Lägg på fisken ovanpå potatisen tillsammans med ägghacket,pepparrot och citronskal. Skär fisken i lite lagom stora bitar, öring eller torsk eller bara den fisk ni har
Vi har inte testat fisk på stekhällen än, men idag var det dags. salt & peppar. Får jag presentera härlig lax fylld med chevre och citron, som serveras med en rödbetssås och stektpotatis
Jag stekte kotletter och till dem hade vi kokt potatis, brysselkål, gelé och en champinjonsås. Jag häller i lite vatten i pannan som jag använde när jag stekte kotletterna för att ta vara på stekskyn
Låt stå i kylen en stund innan den serveras ihop medfisken. Tartarsås. 2 dl crème fraiche1 dl majonnäs1 dl boston gurka1 tsk senap1 tsk honungsaltsvartpepparvitlökspulverBlanda alla ingredienser i en skål
Gör tunna strimlor av citronskalet med zestjärn eller potatisskalare. Kokt potatis. Stekt lax. Fortsätter på veckans tema fisk, måndagens och tisdagens inlägg hittar du här och här, och har kommit till fisk som snabbmat
Foto & styling. Servera den stekta laxen med rostad potatis, örtsås och broccoli. Potatis. Skölj och finhacka dillen och blanda med yoghurt, citronskal- och saft
Enkel fiskgrytamedpotatis och curry. kastrullen stå kvar på plattanDela fisken i mindre bitar Lägg. Gör så härSkala potatis, morötter, gul lök och vitlök och dela i mindre bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.