Låt stå i kylen en stund innan den serveras ihop med fisken. 2 dl crème fraiche1 dl majonnäs1 dl boston gurka1 tsk senap1 tsk honungsaltsvartpepparvitlökspulverBlanda alla ingredienseri en skål. 2 dl crème fraiche
Krydda fisken med salt och peppar. Skölj och tärna gurkan fint. Låt fiskenvila medan såsen rörs ihop. Blanda gurka, dill, gräslök, pep-parrot och gräddfil
Pressa gärna över litecitron på den stektafisken. Smält smör i en stekpanna och stek fisken. Dela broccolin och blomkålen imindrebitar och lägg i en kastrull med kokande vatten
Dela fiskenibitar och vänd i ströbröd blandat med salt och peppar. Skala och hacka ägget, och blanda med kapris, senap, parmesan, keso och crème fraiche
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.