Servera biffenmed löksky, råstekt potatis och en sallad. Lägg i köttbiten, låt köttet ligga någon minut i stekpannan och vänd det sedan, vänd gärna flera gånger så blir köttet jämnare stekt
Det vart Grekiska biffarmed en god nerkokt tomatsås och stekta grönsaker. Blanda sedan ihop alla ingredienser i en bunke och forma sedan biffar av smeten som du sedan steker i stek eller grillpanna
Torka av biffarna. Börja med såsen. Smaka av med salt och peppar. Krydda med salt och peppar. Lägg upp på tallrikar, garnera med timjankvistar och servera med svampsåsen samt säsongens grönsaker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.