Servera sedan medråstektapotatisen. Under tiden värmer du upp en större stekpanna med rikligt av olja, lägg i potatisoch morötter som du vänder försiktigt ofta tills det är mjukt, smaka av med salt och svartpeppar
Lägg potatisen på en plåt med lite olja, lägg på lök och paprika och vänd allt ordentligt. Blanda smöret med vitlök, basilikan och finriv i skalet från halva citronen samt pressa juicen ur halvan i smöret
Klyfta äpplena och lägg i formen med den nu halvfärdiga potatisen. Krydda med salvia. Salta och peppra fläskkotletternaoch stek snabbt på hög värme i ister
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.