) I med några spenatknyten. MojsigtAtt laga vegetariskt behöver inte vara svårt. Linsröror/grytor går att slänga ihop på ett kick och går att variera på en mängd olika sätt
) I med spenatknyten, salt och krossade tomater i pannan och låt puttra några minuter. Linspaj5-6 persPajskal3 dl fullkornsdinkelmjöl1 dl kesella3 msk rapsolja2 msk vattenLinsröra1 ½ dl okokta röda linser4 ½ dl vatten+ lite salt att koka linserna i1 röd paprika½ rödlök2 vitlöksklyftorlite rapsolja att fräsa i 1 tsk paprikapulver½ tsk chilipulver2 krm cayennepeppar1 tsk salt14 st frysta spenatknyten1 ½ dl krossade tomaterÄggstanning3 ägg2 dl mjölk150 g smulad fetaost1 msk oregano1 tomat1
I med spenatknyten och låt tina. Quorn i spenat och kokosmjölk (1 portion)1-2 quornfiléerrapsolja (att steka i)6 frysta spenatknyten1 krm sambal oelek1 dl kokosmjölksalt o peppar1
1. Sätt ugnen på 250 grader. 2. Platta ut mördegen något (om du använder mördegsrulle så dela den i fyra lika stora plattor), smula sönder osten (en ostbit till varje platta)
12-14 st frysta spenatknyten. 12-14 st frysta spenatknyten. . Igår kväll gjorde jag en vegetarisk paj. Tyvärr tog jag en för liten pajform (ca 25 cm i diameter) så jag fick skippa en del av fyllningen och toppingen
Krama så mycket vätska som möjligt ur spenaten, enklast i en sil, spara spadet i en bunke. Arbeta mjölet med 1 dl spenatspad och 1 msk hackad spenat, älta degen blank och smidig
Sätt ugnen på 250 grader. Platta ut mördegen något (om du använder mördegsrulle så dela den i fyra lika stora plattor), smula sönder osten (en ostbit till varje platta)
Servera fisken med spenatknyten, en god vitvinssås med basilika samt ugnsbakade tomathalvor med tunna vitlöksskivor, vinäger, olja, lite socker samt salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.