Sparrissoppa med räktopping
Mina bästa recept och några till
Mina bästa recept och några till
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 2 knippe grön sparris i bitar
  • 1 liten strimlad purjolök
  • 2 msk olivolja
  • 1 dl vitt matlagningsvin
  • 6 dl stark kycklingbuljong (vatten + 2 buljongtärningar)
  • 1 dl grädde
  • salt och vitpeppar
  • en nya socker
  •  
  • Räktopping
  • 5 hg räkor med skal (skalade)
  • 6-8 körsbärstomater (delade)
  • 1 citron (rivet skal)
  • 1/2 dl riven parmesan
  • flingsalt
  • svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.