Fyll pajskalet med blandningen och dekorera medchorizoskivorna. Hacka lök och vitlök fint Stek löken i lite olivolja eller smör, med lite salt Den får inte få färg
Stek chorizo runtom och den halva citronen på snittytan i en stekpanna med olja. Lägg allt på en plåt och blanda med pressad vitlök, lite olja, salt och nymald svartpeppar
När jag gjorde Kyckling medchorizo sist så blev jag sugen på att göra egen chorizo igen. Den kryddas med sött paprikapulver, fänkålsfrön, svartpeppar och peperoncino
Många har nog liksom jag fått en del julskinka över och är samtidigt lite trött på julmat. Skär broccolin i bitar och koka den i lättsaltat vatten i några minuter
Serveras med turkisk youghurt och mango chutney. Lägg över linserna och sedan grönsakerna och korven. Lins och couscoussallad medchorizo2 dl röda linser + 4 dl vatten kokas mjuk i 10 minuter2 dl couscous fullkorn + 4 dl vatten0,5 pkt saffran1 msk flytande margarin1 tsk sambal oeleklägg couscous saffran margarin sambal i en skål och häll på varma vattnet rör om och sätt på lock. 1 hackad röd paprika1 hackad morot0,5 skivad purjolökfräses i lite smör och saltas250 gram chorizo i slantar stekes. Avsluta med 1 dl svarta oliver. 250 gram chorizo
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.