Skala och dela potatisenibitar. Smaka av med salt och peppar. Vispa moset fluffigt med en ballongvisp. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt
Vänd spättafiléerna först i mjöl, sen i ägg ochsisti ströbröd. Denna stackars hat-älskade krydda som påminner om Flygande Jakob ochflåtigahämtpizzor har fått ett oförtjänt dålig rykte, tycker jag
Vikspättan dubbel, salta och peppra och stek i smör. Skala ochfinhacka rödlöken ochriv pepparroten. Till förrätt åt vi nått väldigt gott men det kan jag inteskriva om nu då det var en provlagninginför vår nästa kockduell
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.