Det här är en supersnabb och enkel tofusoppa. Först skall jag tipsa om en bra produkt och en god soppa, sen skall jag skryta om att det är moi som har tagit bilden och slutligen säga GOMORRON
½ kycklingbuljong. Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong. Ansa och tärna fint 2 stjälkar selleri och 1 röd paprika och blanda i soppan
Tillsätt vatten och buljong och låt koka upp. Årets första äkta fastevecka har dragit igång och det ska firas med ett nytt härlig recept på broccolisoppamed det lyxiga tillbehöret sötpotatischips
Häll på buljong, fisksås och kokosmjölk samt röd currypasta, tomatpurè och citrongräs. Nyttig soppamed blomkål och kokosmjölk är väldigt god och värmande
Delar med mig av en av mina egena soppa jag gillar. Serveras med bröd & ost. Dela broccolin i små bitar och stek den i smör peppra och krydda med örter/vitlök efter smak, häll ner i kastrullen
Eftersom det passar bramed grillade toner, så användes det både i soppan och som lunchens vin. En fantastiskt god och färgstark soppamed kraftig smak av rostad paprika
Soppa det älskar jag som ni kanske redan vet och här får ni tre goda och väldigt lättlagade soppor. De är helt vegetariska också om man bortser från toppingen på morotssoppan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.