Somrig sallad och köttfärs - kebab
Millas Hälsoblogg
Millas Hälsoblogg

Somrig sallad och köttfärs - kebab
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Somrig sallad
  • 1 liter blandad sallad gärna med spenat
  • 1 förp stora vita bönor (eller hemkokta)
  • 1 avokado 1 näve kokta haricots verds
  • kokta gröna sparrisar
  • 1/2 liter jordgubbar (dela i mindre bitar)
  • 100 g fetaost (dela i mindre bitar)
  • 1/2 dl färska dadlar (ta bort kärnan och hacka dadeln i mindre bitar)
  • Köttfärs - kebab
  • 400 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 dl mjölk
  • smör
  • Hacka löken
  • Blanda köttfärs, salt, peppar, spiskummin, potatismjöl och mjölk.
  • Forma till 8 st avlånga kebaber
  • Stek dem i smör och servera med salladen och en kall sås.

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.